Prochaines activités

samedi 25 avril 2026 - de 10h à 16h30

Atelier Vannerie : 
Fabriquez votre panier de cueillette

Afin de cueillir les herbes sauvages il nous faut un récipient qui leur fasse honneur et qui permette à l'air de circuler et aux petits insectes de s'échapper. Quoi de mieux qu'un beau panier artisanal confectionné soi-même ? 
Lors d'un samedi printanier nous vous proposons de partir à la recherche de notre matière première du jour, puis de la tresser en un panier pratique qui peut s'attacher à la ceinture, idéal pour la récolte de plantes et de fruits. 
Timothée Bovay vous introduira à cet artisanat et vous accompagnera dans les gestes de base. Vous repartirez avec votre propre panier en vannerie.
Prenez votre pic-nic de midi et des vêtements adaptés à la météo. 

Intervenant : Timothée Bovay
Lieu : Assens, adresse exacte à l'inscription 
Tarif : 120 CHF tout compris
dimanche 21 juin de 9h30 à 17h00

Du Mycélium au Champignon : Atelier de myciculture !

Découvrez le monde fascinant des champignons comestibles et médicinaux auprès de l'un des premier myciculteur professionnel de Suisse romande ! Vous apprendrez à ensemencer des bûches avec du mycélium de shiitake ou de pleurotes sauvages et à transformer de simples matériaux comme la paille en véritables cultures prêtes à fructifier chez vous, même en appartement.
Pour sortir des sentiers battus, nous explorerons aussi des méthodes surprenantes en testant la culture sur des supports inattendus — de quoi éveiller votre curiosité et votre créativité.

L’atelier se déroulera à Puidoux dans un lieux enchanteur où vous pourrez visiter des cultures de plantes médicinales et une cidrerie artisanale ! Ces moments promettent d’être aussi enrichissants que conviviaux… et de vous donner envie de faire pousser des champignons partout !

Intervenant : J.-C. Floyd Sarria de floydfungi.ch
Lieu : Chemin des Chaux 11, 1070 Puidoux
Tarif : 130 CHF tout compris


Questions et inscriptions
conférence passée Disponible en replay

La pharmacologie médiévale

Cette conférence vous propose un survol général de la pharmacologie théorique et pratique au Moyen-Age. Après avoir dressé un tableau du contexte scientifique et des principes de la médecine à cette époque, nous aborderons les principales formes galéniques des médicaments médiévaux. Cela nous permettra de comprendre comment les remèdes étaient utilisés dans les traitements et quelles préparations se sont maintenues jusqu’à aujourd’hui. 


Intervenante : Sylvie Ayari
Après avoir travaillé comme infirmière, Sylvie Ayari s'est spécialisée dans la médecine du Moyen-Age et est titulaire d’un Doctorat de l’Université de Lausanne sur le Canon d’Avicenne.

Lieu : Herboristerie Ariès, Bioley-Orjulaz ou en visio-conférence (à préciser à l'inscription)
Tarif : 40 CHF


Questions et inscriptions

Séminaire sur 5 soirées janvier 2027 - préinscriptions ouvertes

Aromatologie intuitive et ennéagramme

Ce séminaire propose une nouvelle relation au monde des odeurs. Un dialogue tout en nuances, visitant à son gré les territoires en friche de notre mémoire pour éclairer une situation de notre vie, accompagner un rêve, un désir d’évasion, une quête de qualité. 
Sur une base phénoménologique accessible aux perceptions des sens, nous nous exercerons au décodage des messages végétaux en faisant appel à notre intelligence du cœur.
Vous serez introduit au référentiel analogique comme outil pour comprendre et distinguer les différentes familles d'huiles essentielles et leurs chémotypes.

Invitation  détails à venir...

Intervenant : Christophe Perret-Gentil
Lieu : Herboristerie Ariès, Bioley-Orjulaz
Horaire : 19h - 22h
Tarif : Forfait de 520 CHF pour les 5 soirées, y compris livret complet et échantillons 
(110.- pour bloquer l'inscription, puis 400.- avant le dernier cours)

Evenements 'à la carte'

Les possibilités de nouer un dialogue avec la nature sont nombreuses. Que vous soyez seul.e ou en petit groupe, n'hésitez pas à nous contacter !
Sorties botaniques / Sorties oiseaux 
Nous organisons sur demande des balades à la rencontre des plantes et/ou de la poésie des oiseaux.
Diagnostic de terrain - Lecture végétale 
Nous venons volontiers visiter vos terrains/votre jardin sur rendez-vous pour effectuer une lecture du sol grâce à la bioindication. 
Conférences
Herboristerie, Spagyrie, Aromathérapie, Gemmothérapie, Apiculture... N'hésitez-pas à nous faire part de votre intérêt pour un sujet en particulier. Christophe Perret-Gentil vous concoctera un programme sur mesure.
Cueillettes
Contactez-nous pour rejoindre notre groupe de cueilleurs et cueilleuses. Vous serez avertis pour nous porter main-forte lors de nos cueillettes sauvages. L'occasion d'apprendre en étant en contact direct avec la plante. 
Sortie de terrain pour naturopathes
Rencontre avec les plantes sur le terrain. Cours spécial pour les thérapeutes agréés ou en formation qui souhaitent rencontrer les plantes in situ et ainsi enrichir leur pratique.
Visite guidée de l'Herboristerie Ariès
Si vous souhaitez découvrir le fonctionnement d'une entreprise qui a à cœur de transmettre le plus authentiquement possible le message du Végétal à travers des produits d'une qualité sans équivalent. 
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